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2018年08月19日

一足早く、秋の味覚!

こんにちはface02
まだまだ暑いですが、暦の上では秋に入り、そろそろ野菜も入れ替わり始めるかな?というところです。

そんな中で早速、秋の味覚、さつまいもが入荷開始です
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温かくてももちろんおいしいのですが、蒸かしてから冷やしてバニラアイスなんかに添えてもおいしそうですicon28
収穫から一週間ほど置くと甘みが強くなるので、ちょっと食べてみて甘くないなー・・・と思ったら涼しい場所で少し寝かせてあげてくださいicon105
一足早く、さつまいもいかがでしょうか!
  
タグ :さつまいも


Posted by 道の駅くるめ  at 11:30Comments(0)売場商品案内商品

2018年08月17日

プランターで簡単、わけぎの種

こんにちはface02
なんだかんだで八月も後半にさしかかり、すこしだけ暑さも和らいできた気がします。
過ごしやすくなってくるこれからの時期に、プランターで
ちょこっと家庭菜園、というのはいかがでしょうか?




わけぎの種が好評販売中です!



温かい地域なら植え付けは9月から10月まで。
10~20センチほど間隔を空けて、先端が少し出るように植えてあげるといいそうですicon100
土の表面が乾いてきたら水をたっぷり与えて、植え付けから14~20日経って高さが10センチほどになったら薄めた液体肥料を水の代わりに与えていきます。
25~30センチほどまで育てば収穫です!
詳しく解説されているHPなどもありますので、参照しながら試してみるのはいかがでしょうか?
  


Posted by 道の駅くるめ  at 14:19Comments(0)商品案内

2018年08月12日

珍しい夏の野菜

こんにちはface02
道の駅は普通のお店などではとりあつかいの無い珍しい野菜が出てくることがありますicon100
この周辺では珍しくても・・・というのはありますがface02icon11

というわけで今回紹介する野菜は赤瓜(モーウィ)。

皮は赤いのですが、剥くと中身は真っ白です。
食べてみると、少しの瓜の匂いとほんのりした苦みがあります。
味という味はないので、キュウリや大根の代わりにサラダや生春巻きの具にしてもシャキシャキおいしく食べられそうです。
炒め物や煮物にもできるそうです。

夏の気分転換に、珍しい野菜を試してみませんか?
  


Posted by 道の駅くるめ  at 11:30Comments(0)商品案内