2018年10月25日

自家製の干柿をつくりませんか?

【お知らせ】
第5回 みどりの里 秋穫フェア開催!!

柿の出荷が最盛期を迎えていますが、渋柿の出荷も始まっています
当駅に出荷されるだけでも6種類ぐらいの品種があり、大きいものから小さいものなど様々です★
出荷者によっては、作り方を一緒に入れていますので、初めてチャレンジされる方も安心ですface02
今年は、自家製の干柿づくりにチャレンジしませんかicon60



  

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2018年10月23日

食べたら止まらない♪

【お知らせ】
第5回 みどりの里 秋穫フェア開催!!


すっかり秋らしい気候になりましたね、急に葉もの系野菜の出荷量が増えてきました♪
夜も冷えますので、鍋にぴったりな食材の白菜、キャベツ、ねぎ、春菊などはいかがでしょう★
そんな食卓のおつまみの一品として、塩茹で落花生はいかがでしょう★
ジャンボ落花生もありますので、食べごたえも十分ですface02
あまり出荷時期も長くありませんので今が味わえるチャンスです♪
おいしい地酒も揃っていますので、合わせてご利用下さい(*^_^*)

  

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2018年08月27日

秋の味覚♪

秋の味覚、早生栗の出荷が始まりましたface02
まだ、少し小ぶりのようなので、栗ごはんなどにいかがでしょうicon59
選ぶポイントとしては、ひらべったい形ではなく、できるだけふっくらとして重みがあるものを選んでください★
その際、キズや小さい穴があるものなどは避けましょう♪
小さい穴があるものは中に虫がいる可能性があります。

乾燥や虫食いの原因になりますので、購入後は、できるだけ早く調理しましょう!
まだまだ暑い日が続きますが秋を先取りして感じてみませんかicon112
  


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2018年08月19日

一足早く、秋の味覚!

こんにちはface02
まだまだ暑いですが、暦の上では秋に入り、そろそろ野菜も入れ替わり始めるかな?というところです。

そんな中で早速、秋の味覚、さつまいもが入荷開始です
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温かくてももちろんおいしいのですが、蒸かしてから冷やしてバニラアイスなんかに添えてもおいしそうですicon28
収穫から一週間ほど置くと甘みが強くなるので、ちょっと食べてみて甘くないなー・・・と思ったら涼しい場所で少し寝かせてあげてくださいicon105
一足早く、さつまいもいかがでしょうか!
  
タグ :さつまいも


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2018年06月28日

7月のイベント情報 [2018]

道の駅くるめの7月のイベント情報をお知らせいたしますicon77
久留米産農産物プロモーション動画発表会
久留米農産物プロモーション動画の完成記者発表と記念イベントを道の駅くるめで催します。
イベントには久留米市市長ふるさとくるめ大使の藤吉久美子氏も来館予定です。
日にち:2018年7月7日(土)
時 間:11:30~12:00
会 場:道の駅くるめ交流研修室
藤吉久美子氏のサイン会も予定されています。
直売館内で500円以上のお買上げレシートをお持ちの先着30名様に11時から整理券を配布します。

~~道の駅くるめ~~
7月21日(土)・22日(日)
◆◇◆道の駅くるめ 夏祭り◆◇◆
■特別企画

~夏祭り体験ブース~
◆お楽しみくじ引き 
1回 300円
◆ヨーヨー釣り   1回 100円
会場:イベント広場/時間:9:00~17:00(22日は15:00迄)
~昆虫ふれあいブース~
さわって学べるカブトムシ展
会場:交流研修室(入場無料)/時間:9:00~16:00
~数量限定!ミニ花火セットプレゼント~
ご来館された小学生以下のお客様にミニ花火セットをプレゼント。
スタッフまでお声かけください★

■夏野菜のつかみどり[両日]

旬の夏野菜をたくさんつかもう!!
料金:1回100円
会場:イベント広場/時間:10:00~景品が無くなり次第終了
■久留米ときめき隊ひょっとこ踊り[両日]
人気のひょっとこ踊りでイベントを盛り上げてくれます♪
会場:イベント広場/時間:①12:00~②13:00~
■日田産すいかの対面販売[両日]
シャキシャキして甘い日田産すいかの対面販売を行います。
1カット100円でも販売を予定しています。
会場:イベント広場/時間:9:00~15:00
■丸永製菓~アイスの試食会~[21日]
あいすまんじゅうでおなじみの丸永製菓さんのアイスを試食します★
当日は、イメージキャラクターのくま吉くんもやってきます♪
会場:イベント広場/時間:12:00~無くなり次第終了
■クラウンスマイル~バルーンアートショー~[22日]
大人も子どもも楽しめるバルーンアートショー
ショーにご協力いただいた方には素敵なプレゼントもあります★
会場:イベント広場/時間:①11:00~②14:00~③16:00~


~JAF共同企画~
■子ども安全免許証をつくろう![22日]
交通安全クイズに答えてJAFオリジナルの免許証をつくろう!

料金:無料ですのでお気軽にお立ち寄りください!
会場:イベント広場/
時間:9:00〜15:00

■ガチャガチャチャレンジ![22日]
当日のお買上げレシート1,000円で、1回挑戦できる空くじなしのガチャガチャです。(金額に関わらず1回迄
[JAFカードをお持ちの方は500円分のレシートでチャレンジ可。レシートは直売館、テイクアウト、レストラン、イベント広場合算可]
会場:イベント広場/時間:9:00〜景品が無くなり次第終了
ガチャガチャチャレンジ

◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆
お客様へ
上記イベントにつきまして、天候等により予告なくイベントの内容や時間を変更する場合がございますので、ご了承ください。


その他のイベント情報
6月30日(土)〜31日(火)
◆七夕飾り展示
地元の保育園児やご来館いただいたお客様の短冊を飾ります。
料金:無料、ご自由にご覧ください。
会場:交流研修室/時間:9:00〜18:00
※イベント開催時は、別途展示します。

7月1日(日)
◆犬猫譲渡会
あにまるうぉーく主催
会場:イベント広場東側/時間:9:00〜17:00

7月14日(土)〜16日(月)
◆元田商会 刃物の対面販売
刃物研ぎサービスも行っております。
(お一人様3本まで)
会場:イベント広場/時間:9:00〜17:00

近隣イベント
6月1日(金)~8月31日(金)
ブルーベリー狩り
会場:北野町中2355
問)0120-014-300

6月10日(日)~9月10日(月)

枝豆狩り
会場:星光ファーム旬 田主丸町益生田1184-1
問)090-4349-2101 





  


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2018年06月17日

SNS映え!?

売場では旬のズッキーニがたくさん出荷されていますが、今回は少し変わっていて、いかにもSNS映えしそうなUFO型のズッキーニが出荷されていますface02
見た感じだと、どう調理するのか分からず手を出しにくいUFOズッキーニですが、普通のズッキーニと同様に使えますface02
せっかく珍しい形をしていますので、中をくり抜いて肉詰めなど詰め物の器として使われてみてはいかがでしょう☆
トマトソースやチーズとの相性もicon100
ぜひお試しください★


  


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2018年06月15日

Father's Day

梅雨というのに雨が降らない日が多いですねicon98
大雨は困りますが、雨が降らないと農産物の生育にも影響しますので、もう農家さん目線から言うと少し雨が欲しいところですねicon03
さて、個人的には母の日と比べると少しインパクトが弱いイメージ父の日ですが、小規模ながら父の日コーナーを設置しています☆
定番のお酒はもちろんですが、メロンやすいかなど農産物も喜ばれるかと思います♪
日頃、感謝の気持ちを伝えることも少ないと思いますので、この機会にプレゼントと一緒に感謝の気持ちを添えられてはいかがでしょう☆

商品に関するご相談はお気軽にスタッフまでお声かけください★



  


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2018年05月09日

Mother's Day

5月13日(日)は、母の日ということで、恒例の母の日コーナーを設けておりますface02
コーナーにはプリザーブドフラワーや今話題のハーバリウム、手芸品などが並んでおります♪
また、11日あたりから生花のアレンジ品も出荷される予定ですface02
今は忙しく、ネットや宅配便でプレゼントを贈るという方も多いとは思いますが、手渡しされた方がより喜びも大きいと思います♪
花などにはこだわらないという方には、すいかや野菜の詰合せ、お酒などをプレゼントしても喜ばれる思います★
デパート様な綺麗な包装はできませんが、お気軽にご相談ください★

  


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2018年04月27日

生にんにく

久留米産のにんにくの出荷が始まりましたface02
この時期に出荷されるにんにくは、乾燥されていない生の状態ですので、あまり日持ちがしません。
早めに使用して下さい★
うまく乾燥させれば長持ちしますが、私も過去に挑戦しましたがカビが生えてしまいましたface03
簡単なのは、使いやすいよう粒をばらして冷凍させておくと薬味などにも使えて便利ですface02
臭いは気になりますが・・・
ホイル焼きにしてもおいしいので、この時期ならではの生のにんにくをご賞味ください★
  


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2018年04月25日

話題のジビエ肉

今なにかと話題のジビエ肉ですが、道の駅くるめでも販売が始まりました
出荷されるジビエ肉は、久留米や朝倉で狩猟されたシカやイノシシですが、その中でも良質のものを選別しています♪
ジビエ肉の特徴としては少しクセがありますが、野山の木の実をたくさん食べ、野山を駆け回ったシカやイノシシの肉は、低カロリーで高タンパク質であり、ビタミンや鉄分が豊富です♪
なかなか正しい料理方法がわからず手を出しにくい!
という方の為にも簡単なレシピをご紹介しています♪
ぜひお試しくださいface02

県のホームページでもレシピが紹介されておりますのでご確認ください。
      シカ
    ※写真はイメージです。
      イノシシ

  


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