2015年04月29日

おかのり

こんにちはface01
大型連休が始まりますねicon14お休みの方はどこかお出かけのご予定はありますかicon66
楽しくお過ごしくださいねface02お仕事の方はお仕事頑張りましょうねicon67

さて、おかのり入荷しておりますface02
乾燥して火であぶると、海苔のように使えることからおかのりと言われたそうです。
さっと茹でて、刻むとぬめりが出てきますのでご飯にのせて、醤油と鰹節でどうぞface05
おひたしや、油炒め,衣をつけて天ぷらも美味しくお召し上がりいただけます。


  
タグ :おかのり


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)売場

2015年04月28日

つばき園

こんにちはface02
当駅近く、久留米つばき園しゃくなげが見頃を迎えております。
南入口から入園し、左側に進むとしゃくなげゾーンがあります。
つばきからつつじ、次はしゃくなげと花同士がリレーをするように次から次に咲いていきます。
園内の新緑、葉擦れの音、鳥の囀りを楽しみながらのんびり散策されてくださいicon06

・・・バス停名が変更されました!・・・
西鉄草野コミュニティセンター前 ⇒久留米市世界のつばき館前
※西鉄バスでお越しの方はご注意ください!



つばき園近くのオオデマリ満開です
  


Posted by 道の駅くるめ  at 16:14Comments(0)周辺観光情報

2015年04月26日

ズッキーニ

おはようございますicon01
天候などの影響で野菜が高騰してますね!
その影響もあってか、連日多くのお客様にご来館いただいておりますface02
特に人気なのが春キャベツ、そして、ほうれん草、小松菜などの葉物ですね(^_^)
本日も多い方で4、5回追加搬入をしていただきましたが即完売する状況でした(>_<)

さて、そんな状況ですが、久留米産のズッキーニやきゅうりの出荷が始まりました(^_^)
きゅうりは、まだまだ少量ですが、ズッキーニは、安定した量が出荷されています★
ズッキーニは、油と相性が良いのでトマトなどの夏野菜と一緒に炒め物にしたり、オーブンでチーズをのせて焼いてもおいしくいただけます(^_^)
他には、ピクルスにもおすすめですのでお試しください(^_^)
  


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)

2015年04月25日

つつじ開花情報②

こんにちはface02
今週末もお天気が良く行楽日和になりそうですねicon12

さて、ここ数日の良いお天気で、市内のつつじの名所はどこも見頃を迎えていますが、満開の木、見頃を過ぎた木が混在している状態です。
高良山のお隣の久留米森林つつじ公園のつつじは以下(写真)のように見頃を迎え、たくさんの方が足を運ばれています。
また、4月29日(水祝)~5月5日(火祝)まで高良山つつじ祭りが開催されます。
つつじと一緒に展望台から見える久留米市、筑紫平野の眺めもお楽しみくださいicon77

  


Posted by 道の駅くるめ  at 11:17Comments(0)周辺観光情報

2015年04月24日

みょうがたけ

おはようございますface02
お天気が続きますね。暑い日が続くとさっぱりとした料理が食べたくなりますよねface01
こんな時におススメしたいのがみょうがたけicon14
洗ってそのまま酢味噌などでパクリicon64
小さく刻んで薬味icon64としてしてもご利用なれます。

さわやかな風味をぜひお試しくださいicon67



  


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)売場商品

2015年04月23日

おかひじき 入荷してます

おはようございますface02

シャキっとした食感が特徴のおかひじき入荷しておりますicon77
葉の様子が海藻のひじきに似ていることから、丘に生えるヒジキという意味でおかひじきと名付けられました。
イタリアの野菜アグレッティとよく似ているため、イタリアンのシェフに注目のお野菜です。

さっとゆでて、天ぷら、和え物、卵料理、パスタなどにご利用くださいface01

  
タグ :おかひじき


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)商品

2015年04月22日

久留米産のにんにく

おはようございますface02
久留米産のにんにくの出荷が始まりましたicon77
この時期は、乾燥されていないのでカビや腐敗が発生しやすいですface08
できるだけ風通しの良いところで保存し、早めに調理してくだいicon100
すぐに使い切れない場合は、オイル漬け、乾燥、冷凍させると日持ちしますface02
乾燥させる場合は難しいので、球をバラして乾燥させた方が失敗しにくいですicon100
久留米の旬をご賞味ください(^_^)
  


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)商品案内

2015年04月21日

駅の庭

おはようございますface02

当駅北側のレストラン「ほとめき庵」の窓から見えるお庭がリニューアルしましたicon77

ゆっくりお食事をしながらお庭もお楽しみくださいface02
今は道路沿いのつつじが見頃ですicon12
つつじが見頃です

城島瓦がお出迎え


  
タグ :庭園城島瓦


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)売場

2015年04月20日

春白菜入荷しています!

おはようございます、ここ数日、野菜の出荷量が少なめですが、山菜系やトマト、キャベツ、新玉ねぎなどを中心に新鮮な農産物が出荷されていますface02
この季節、春キャベツが人気ですが、春白菜も人気です★
この時期の白菜は巻きが緩く冬場のものと比べると軽いですが、やわらかくておいしいですface02
サラダなんかにもピッタリですので、ぜひお試しくださいicon97

  


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)商品案内

2015年04月19日

つつじ開花情報①

おはようございますface01

つつじが見頃を迎えてきましたねface05
今日(4/16)は高良大社のお隣、久留米森林つつじ公園を見てきましたicon14
森林公園の方が五分咲き、南側のつつじ公園の方は八分咲きくらいでした。
久留米森林つつじ公園はつつじの名所でもあり、久留米つつじ平戸つつじ等、100種類61000株のつつじが植えられていて、満開になると、公園一面が色とりどりのつつじに彩られますface05

  高良大社ではお祭りも開催されます。
  ※「高良さんつつじ祭り」
   4月29日(水)~5月5日(火)
   
   高良大社
   久留米市御井町1
   0942-43-4893

森林公園 5分咲き

つつじ公園 8分咲き


  


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