2016年10月30日

コスモスフェスタ☆

おはようございますface01
当駅より車で約30分、朝倉市にあるキリンビール工場福岡工場では
コスモスフェスタ』開催中です!
今年は猛暑と長雨で開花が遅れていましたが、ただ今、 約1000本のコスモスが満開 です

環境保全活動の一環で、工場の緑化推進が行われていて、工場正面の約7ヘクタールの【キリン花園】夏はポピー秋はコスモスが咲きます♪家族連れやお友達と写真撮影、大きなカメラで秋風に揺れるコスモスの最高の一瞬を収めようとしているカメラマンの姿があり、多くの来園者がありました。
コスモスを楽しんだあとは、地元の特産品販売や工場見学をいかがでしょうicon14
工場見学のあとは生ビールの試飲、お車の方やお子さんには清涼飲料水もあり、見学記念にビールはもちろん売店でグッズ販売もicon65
コスモスフェスタは11月3日(木)まで1000本のコスモスが出迎えてくれます!

キリンビール 福岡工場
住所 朝倉市馬田3601
電話 0 946-23-213【キリンビアパーク福岡】   
※工場見学予約も同じ電話番号です!


約7ヘクタールのビール麦試験圃場跡地






  


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)周辺観光情報

2016年10月29日

干し柿作りにチャレンジ!

こんにちはface02
朝晩が冷えてすっかり秋らしいお天気が続きますねface01
ただ今、渋柿入荷しております。
渋柿は甘柿と違い、渋を抜く作業が必要です。
リンゴが出すエチレンガスや、ドライアイスを渋柿と一緒にビニール袋で密閉し、数日間置いておく方法等もあります。
一般的な方法は『吊し柿』ですね。
日中の太陽と朝晩の冷え込みが揃うと、そろそろ軒下に『柿のカーテン』がひかれ始めますねicon64

只今当駅で出荷されている干し柿は…

祇園坊
先が尖っていて、縦に4本筋。

西条
縦長で4本筋。

高瀬
九州でよく作られている渋柿。加工品も多い。
やや小ぶり。

愛宕
渋柿の代表と言われる大きめの柿。
釣り鐘状で先が尖っている。

大きさ、形も様々です。
初めての方はまずは小ぶりの柿でチャレンジされてくださいicon90
コツをつかんだら、大きめの柿で食べ応えのある大きめの『干し柿』『吊し柿』で甘柿とは違う、深い甘みとまろやかな食感をお楽 しみください icon102

干し柿の作り方
①柿の〔へた〕近くの皮をぐるりと包丁(ピーラー)でむき、あとはお尻に向かって縦に皮をむいていくと仕上がりがキレイicon12
②T字に残された枝にひもを結ぶ。
③熱湯で煮沸消毒。
④焼酎でアルコール消毒。
⑤軒下に吊す
※吊してから、霧吹きで焼酎消毒でも可。
⑥数日後(天気によります)、実が乾き半透明になってきたら『もみ』の作業。
 皮が破けないように、ゆっくり優しく揉んで下さい。
⑦実が柔らかくなったら、だいたい渋はぬけていますので、あとはお好みの乾燥度でお召し上 がりください face02
風通しの良い、雨が当たらない軒下に吊してください。

  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)商品

2016年10月28日

11月のイベント情報

11月のイベント情報をお知らせ致します♪

11月26日(土)・27日(日)
耳納北麓はぜ祭り in 道の駅くるめ 開催


11月5日(土)~11月6日(日)
第3回 みどりの里 秋穫フェア
当駅を含む、6ヶ所を巡るスタンプラリーを開催!
抽選で50名様に道の駅くるめで使える1,000円分のお買物券が当たります。
その他、各施設でイベントを開催しております。
当駅では、みかんの詰め放題、生産者による柿の対面販売を予定しております。
スタンプラリー イベント広場 10:00~15:00
みかんの詰め放題 13:00~無くなり次第終了
柿の対面販売   10:00~無くなり次第終了
詳細はこちらから

11月12日(土)~11月13日(日)
特別交流企画 道の駅むなかたがやってくる!
道の駅交流事業といたしまして、道の駅むなかたがやってきます。
玄界灘の荒波で育った鮮度抜群の魚介類や海産物加工品を販売します。
マダイ、ヤリイカ、ヒラマサ、魚の開きなどを販売予定です。
※天候により販売する内容がかわることがありますので、ご了承ください。
交流研修室 10:00~15:00(予定) 


11月15日(火)
沖永良部島物産展
知名中学校とおきのえらぶ島観光協会による共同イベントです。
沖永良部島の魅力をPRする1日限定のイベントです♪
特産品の販売はもちろん、中学生による伝統芸能などの披露も行います☆
この機会にぜひ、ご来館ください。

・中学生によるPR・・・9:30~11:30
・物産展・・・9:00~15:00

◆耳納北麓はぜ祭り in 道の駅くるめ
◆秋のめんくい祭り開催!
26日(土)・27日(日) 
イベント広場にて 10:00~17:00
筑後・城島の田中製麺による対面販売を行います!

◆第7回ほとめきフェスティバル!
26日(土) イベント広場にて 10:30~15:00(予定)
バルーンアートやダンスにサックス演奏など大人も子供も楽しめる秋の音楽祭!
    ★☆出演予定☆★
福島惣一郎 TAKEDA  ALOHAめぐみスタジオ ほか

◆もちつき大会!
27日(日) イベント広場にて 10:00から無くなり次第終了
道の駅くるめ出荷者協力会による体験型のもちつき大会です!
無料配布も行います!【参加無料】

◆農産物の詰め放題!
27日(日) イベント広場にて 11:30から無くなり次第終了です。
詰め放題内容は当日のお楽しみです!【1回100円】

◆はいるかな?

27日(日) イベント広場にて 12:15から 
ボールを投げて見事t入れば景品をプレゼント! チャンスは2回☆
【当日のお買上げレシート(レストラン、テイクアウトを含む)をご持参の方】

◆柿の種ぶっ飛ばし大会!
27日(日) イベント広場にて 14:00から エントリー受付は13:45から
高記録を出された方には素敵な景品をご用意しております。
大人の部、子供の部あり
【参加無料ですが、エントリーはそれぞれ25名様限定】
前回の優勝記録 子ども 4.6m  大人 12.40m


11月27日(日)
くるめ緑花センター ~オークション開催~
イベント広場  13:00~ (予定)
植木、苗木などのオークションです。
どなたでもご参加できますので、ぜひ参加されてください♪

11月23日(祝水)
JAくるめ新米まつり
イベント広場  11:00~ (予定)
特別栽培米でつくったおにぎりの無料配布を行います♪

■11月5日(土)・6(日)
寒蘭の展示会 ~久留米寒蘭会~
交流研修室にて

■11月19日(土)・20(日)
寒蘭の展示会 ~西日本欄友会~
交流研修室にて

※イベント内容は予告なく、変更、中止となる場合がありますので、ご了承ください。


近隣のイベント情報
11月5日(土)~11月6日(日)
第23回 草野まちかど博物館
草野町一帯
お問合せ:草野まちかど博物館実行委員会 
☎0943-47-0002

11月5日(土)~11月6日(日)
若竹屋 秋の蔵祭り
田主丸町
お問合せ:若竹酒造場 
☎0943-72-2175

11月12日(土)~11月13日(日)
第42回 ふるさとくるめ農業まつり
久留米市百年公園
お問合せ:ふるさとくるめ農業まつり実行委員会
☎0943-30-9163

11月15日(土)~12月4日(日)
柳坂ハゼ祭り
山本町豊田周辺
お問合せ:柳坂ハゼ祭り実行委員会
☎090-8912-7207

10月8日(土)~11月30日(水)
田主丸 柿狩り
田主丸町内8軒の観光柿園
お問合せ:(公財)久留米観光コンベンション国際交流協会田主丸事務所 
☎0943-72-4956

その他の近隣のイベントにつきましては、こちらからご確認ください。





  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)イベント周辺観光情報

2016年10月27日

ヒシの実♪

こんにちはface01
今日は 珍しい菱の実 ご紹介いたしますicon67
ヒシは沼や池に自生する一年草の水草です。 栄養価が高く、薬膳料理の食材として、昔から滋養強壮に良いとされています。。
当店に出荷されているヒシは沼地や池ではなく、田んぼで育っているので、臭みがありません。 茹でててそのまま、炊き込みご飯や、炒め物にお使いくださいicon12
美味しい茹で方
①アクが多く含まれているので、最低でも二時間、できれば一晩水にさらしておく。
②鍋にヒシとたっぷりの水、塩(水に対し2~3%)を加え火にかける。
③茹であがったら、粗熱をとってから皮を剥いたほうが剥きやすいです。皮が硬いので、気をつけてくださいねicon67
※炊き込みご飯や、炒め物には沸騰してから10分。茹でたものをそのままお召し上がりの時は、20分~30分ゆでてください。
※茹で時間によって食感が変わります。短めはサクサク。長めはホクホク☆お好みで調整されてくださいicon14

※今期分の『ヒシの実』は終了です
10月31日(月)追記

  
タグ :ヒシの実


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)商品

2016年10月26日

道の駅むなかたがやってくる!

恒例となりました、直売所交流事業道の駅むなかたの新鮮な海産物がやってきますicon77
9月の交流では、道の駅むなかたで当駅スタッフと生産者で巨峰と柿などを販売してきましたface02
11月12日・13日の年に1度の2日間限定イベントですので、この機会に道の駅むなかた自慢の海の幸をご賞味くださいicon12


  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)売場イベント

2016年10月24日

第3回 秋穫フェア

11月5日(土)・6日(日)に道の駅くるめを含む周辺の施設で第3回 みどりの里秋穫フェアを開催します★
イベント期間中、当駅を含む、6ヶ所を巡るスタンプラリーも催されます。
スタンプを集め、応募された方の中から抽選で50名様に道の駅くるめで使える1,000円分のお買物券が当たります♪
ぜひ、チャレンジしてください★
その他、各施設でイベントも同時開催しております。

当駅では、みかんの詰め放題、生産者による柿の対面販売を予定しております(*^_^*)


スタンプラリー イベント広場 10:00~15:00
みかんの詰め放題 13:00~無くなり次第終了
柿の対面販売   10:00~無くなり次第終了
 

  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)イベント周辺観光情報敷地内設備

2016年10月19日

定休日のお知らせ

10月の定休日は
10月19日水曜日

道の駅くるめは毎月第三水曜日を定休日とさせていただいております。
尚、レストラン、テイクアウトコーナーもお休みをいただいております。



植木まつりの展示会場で苗木の販売中!




  


Posted by 道の駅くるめ  at 09:00Comments(0)

2016年10月18日

十月桜開花中!

こんにちはface02
桜と言えば春ですが、只今つばき園では『十月桜』が咲 いています icon48
秋と春に二度楽しませてくれる桜、薄紅色のかわいい八重桜です。
園内の椿は『炉開き』『太神楽』と咲いていましたが、他の椿はまだまだ蕾。中にはだいぶん大きくなったものもありました icon14
もうじきツバキの季節ですね♪
つばき園、久留米市世界のつばき館ではこれから次々と多種のツバキが咲き始めます。
世界のつばき館HPでは開花情報等がご覧いただけます。
つばき館ホームページ
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください icon64
久留米市つばき園当駅より車で約10分



十月桜


白または薄紅色の八重桜です。

  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)周辺観光情報

2016年10月16日

続々と!

こんにちはface02
新米が続々と入荷中icon59
新米コーナーを設置しておりますicon67

夢つくし
こしひかり
ミルキークイーン
れんげ米
棚田米


新米ならではのツヤツヤと甘みをお楽しみくださいicon64
JAのお米コーナーの(ひのひかり)(元気つくし)はもうしばらくお待ちくださいicon67


  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)売場商品

2016年10月14日

レタス☆

こんにちはface02
朝晩がすっかり秋らしくなりましたね。
体調を崩されないように、お気を付け下さいねicon102

さて、今日はレタスをご紹介いたしますicon64
レタスと言っても種類が多く、丸く巻いていく結球タイプと、巻かない非結球タイプがあります。
最近では非結球タイプのロメインレタスがマヨネーズのCMで紹介されていましたね。
非結球タイプのレタスは、ちぎってサラダにも使えますし、お肉等を巻くのにもピッタリですicon14
只今、グリーンリーフ、サニーレタス、玉レタスの出荷が増えています。
サラダ以外にもレタスのピラフや、塩昆布部と炒めもにしても美味 しくいただけます face02
切り口があまり大きくないもの、葉先までピンとハリのあるものを選んでくださいicon12
保存は、切り口に濡らしたキッチンペーパーを付けて、ポリ袋に入れて野菜室へ。
食べる前に冷水へ浸けるとシャキッとしますicon64
※鉄の包丁を使うと、鉄分と反応して苦味が強くなったりすることもあるので、手でちぎるか、ステンレスの包丁をお使いください。

  


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