2017年01月31日

2月のイベント情報

2月のイベント情報をお知らせいたします♪

~道の駅くるめ~

2月3日(金)
恵方巻き販売

1日限定で、恵方巻きコーナーを特設いたしますface02
無くなり次第終了とさせていただきますので、ご了承ください。
節分コーナーも設置中です★

※昨年は、約430本が13時に完売しましたので、ご予約をされることをオススメします。

2月4日(土)~14日(火)
バレンタインコーナー設置

定番のチョコや珍しい商品も出荷されますのでお楽しみに♪

2月4日(土)・5日(日)
元田商会 刃物研ぎ実演販売
 
場所:イベント広場 9:00~17:00(予定)
刃物の無料研ぎサービスを行っております。(お一人様3本まで)

2月19日(日)
犬猫譲渡会

場所:イベント広場 10:00~14:00(予定) 
主催:あにまるうぉーく

◆イベント内容は、予告なく変更、中止となる場合もありますのでご了承ください。



~近隣のイベント情報~

2月10日(金)~2月28日(火)
第12回 久留米植木まつり

久留米百年公園
お問合せ:久留米植木まつり実行委員会事務局(久留米市田主丸総合支所産業振興課内)   
☎0943-72-2110

2月11日(土)~2月12日(日)
第23回 城島酒蔵びらき

城島町民の森
お問合せ:城島酒蔵びらき実行委員会(事務局:久留米南部商工会内)   
☎0942-64-3649
詳細はこちら


その他のイベント情報はこちらから



  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)イベント

2017年01月30日

お知らせ

こんにちはicon67
当駅より車で約15分の所にある
草野歴史資料館
展示物入れ替えの為、
2月1日水曜日~2月10日金曜日まで
臨時休館
されます。
2月11日土曜日より
久留米おきあげ展
 開催ですicon12

尚、草野一帯では、2月11日㈯から4月9日㈰までの期間
【草野のひなまつり】も併せて開催されます。
毎年大好評のイベントです。草野一帯のお店・旧家に多種なおひなさまが飾られます。
歴史情緒あふれる草野の町も一緒にお楽しみくださいicon64
久留米観光コンベンション







  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)周辺観光情報

2017年01月29日

盆栽展示中

こんにちはface02

2月10日(金)~2月28日(火)
第12回
久留米 植木まつり
場所 久留米百年公園


来月開催される【植木まつり】のPRの為、
当駅の情報・休憩室の前には田主丸植木組合の皆さんによる植木を展示中です。
黒松をはじめ、オタフク南天、イロハモミジ、ヤブコウジ、紅梅、西洋シャクナゲ、オモト、柊南天、等々。

植木の展示は当駅の他、久留米市役所、JR久留米の三カ所に設置してあります。
当駅のテーマは
【松楓の庭】
黒松の圧倒的な存在感を感じる展示となっております。
ぜひお立ち寄りくださいicon67



  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)周辺観光情報敷地内設備

2017年01月28日

美味しい♪

こんにちはicon67
イベントのお知らせですicon64

1月29日 日曜日
ぜんざい 無料振る舞いicon67

道の駅くるめ イベント広場
9:30分より 配布開始します。
※雨天、荒天の場合は研修室に変わります。

道の駅くるめ出荷者協力会の皆さまによる
美味しいicon64美味しいicon64ぜんざいの無料振る舞いを開催いたしますicon67

ぜひお立ち寄りくださいねicon64  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)イベント

2017年01月27日

同じ仲間♪

こんにちはface01

菜花類の出荷が増えてきています。
菜花、アスパラ菜(オータムポエム)、紅菜苔も『菜花類』で栄養成分はほとんど同じものです。
βカロテンが豊富に含まれていて、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも多い健康野菜です。
花が咲いていないもの、葉や茎がシャキッとしているものを選んでください。
さっと下ゆでしたものをわさび醤油や酢味噌で和え物や、炒め物にどうぞicon14
独特な苦みがある菜花類は下ゆで後、ベーコンなどと炒めると食べやすくなりますicon64
栄養豊富な菜花類いかがでしょうかicon60

紅菜苔
長く茹でるとせっかくの紫が抜けてしまうので、【酢】を入れて茹でると少し色止めになります。
菜花ほどの苦味はありません。



  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)商品

2017年01月26日

ヒラヒラ♡

こんにちはface01
インフルエンザが猛威をふるっていますねicon10
手洗いうがいをしっかりなさってくださいねicon77

さて、今日はサラダやお弁当にかわいいお野菜をご紹介しますicon102

プチヴェール
芽キャベツとケールを交配させたお野菜です。
糖度が高く、11度から13度と一般的なみかんやいちごと変わらないくらいの糖度になります。
実際には、果物のような甘さではなく、ほんのりと甘くとても美味しいですicon102
色が鮮濃い緑で,葉先まで張りがあるものを選んでください。
沸騰した湯に塩を少々。1分半~3分ほどゆでて冷水にとってください。
保存はさっと固めにゆでて、冷凍保存。自然解凍後にお料理にお使いください。
見た目がフリルのようでお弁当やサラダを可愛く飾ってくれますicon64
炒め物や和え物にもお使いくださいicon06


  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)商品

2017年01月25日

節分コーナー

おはようございます、今年も直売所内に節分コーナーを特設しておりますface02
大きな赤いのぼりが目印ですicon99
また、2月3日の節分当日は恵方巻きの販売も行い、ただいまご予約も承っておりますので節分のご準備は当駅でいかがでしょうかicon60
  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:40Comments(0)売場

2017年01月24日

内から?外から?

こんにちはface02
寒い日が続きますね。
体調管理をしっかりなさってくださいねicon67

先日、お客様よりご質問を受けました。
白菜は内側、外側のどちらから食べるほうが最後までおいしいのかしらicon60と。
即答できずに申し訳ありませんicon10
いろんなサイトを調べてみましたicon14

白菜は内側の葉を成長させるために、外側で栄養を作って内側に届けています。内側の葉を先に食べると、外側の葉は、栄養を送るところがなくなるので、栄養やうま味が外側の葉に残ります。
川端先生のくいしんぼ辞典より

…ということで、
中心部の内側からたべましょう♪
どのサイトも内側から食べていったほうが最後まで美味しいと解説されていましたicon14
丸ごと一本、半分カットの場合も同じく、内側から食べるほうがおいしいそうですねicon67
何気なく外側から食べていた方がほとんどではないでしょうかicon60
一気に使い切れずに小分けにしていただくときは、ぜひ内側からお召し上がりくださいicon59
ご質問ありがとうございましたicon77




  
タグ :白菜


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)商品

2017年01月23日

栄養満点☆

こんにちはface02
寒い日が続きますねicon10
体調管理をしっかりなさってくださいねicon67

さて、緑黄色野菜のエース級をご紹介icon67

ブロッコリー
サラダやお弁当に大活躍のブロッコリーは、緑黄色野菜のエースicon14
ビタミンC、カロテン、カルシウムの代謝を良くするビタミンKも多く含まれています。
せっかくの栄養が流されないために、電子レンジでの加熱をおススメします。
冬場のブロッコリーがになっているのは、寒さに当たってアントシアニンが出たものです。寒さで甘さも増し美味しくなります。茹でると緑色になるので、問題はありません。
つぼみが開いてしまうと、味が落ちますのでよく締まっているものを選んでください。
茎は皮を厚めに剥き、乱切り、短冊切りにしてお使いください。
保存は蕾が開かないように、すぐ使わないときはさっと茹でて、冷凍保存してください。
出荷も増えていて、売場にブロッコリー畑ができることもあります、
寒さによって甘さマシicon14マシicon14のブロッコリーをどうぞicon102
  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)商品

2017年01月22日

セロリのおすすめレシピ

旬のセロリを使った簡単レシピセロリの煮物セロリのナムル風を野菜ソムリエページでご紹介していますface02
ぜひお試しくださいicon100
ソムリエページはこちらから
  


Posted by 道の駅くるめ  at 10:00Comments(0)野菜ソムリエおすすめ